三亚航空旅游职业学院2014年海运工程系国际邮轮乘务专业介绍
来源:三亚航空旅游职业学院网 阅读:1418 次 日期:2014-05-21 13:43:04
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国际邮轮乘务

培养目标:

本专业旨在培养适应邮轮旅客服务及高端服务领域第一线需要,德、智、体、美等方面全面发展,从事邮轮乘务及高端服务的高素质技能型人才。学生应重点掌握从事本专业领域实际工作的基本理论、知识和专业技能,具有较高的实践能力和可持续发展能力,具有良好的职业道德和敬业精神。

主要课程:

旅游概论、旅游地理学、民俗知识、邮轮服务、餐饮服务、客房服务、礼仪、普通话、计算机、海乘专业英语、酒店实训。

技能证书:

基本安全、精通艇筏、高级消防、精通急救、保安意识、保安职责、客船船员特殊培训合格证。

就业方向:

邮轮行政部的经理、主管、语言大使, 以及邮轮餐厅部、邮轮酒吧部、邮轮客房部、邮轮休闲部的经理、主管、服务员、侍应生以及导游等。

学院国际邮轮乘务专业咨询姜老师:0898-88347079

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